"Keimzelle der Bergkirchweih": Altstädter Schießhaus kehrt zu seinen Wurzeln zurück
Jahrhunderte alte Traditionsgaststätte feiert Wiedereröffnung
Am Donnerstagabend (14. März) feierte das Altstädter Schießhaus auf dem Erlanger Bergkirchweih-Gelände seine offizielle Wiedereröffnung. Nach Jahren mit der Pizzeria "La Vita e Bella" kehrt die traditionsreiche Gaststätte nun zu ihren fränkischen Wurzeln zurück.
Die neuen Betreiber Till Stürmer und Martin Hubmann, bekannt durch Lokale wie "Galileo", "Arizona" und "Burgerheart", möchten dem Schießhaus seinen besonderen Stellenwert im Stadtbild zurückgeben. "Wir sind uns bewusst, dass hier die Keimzelle der Bergkirchweih liegt", so Stürmer gegenüber inFranken.de. "Hier gehört eine traditionelle fränkische Gaststätte rein."
Zahlreiche Neuerungen erwarten die Gäste im renovierten Schießhaus. Neben einer fränkisch geprägten Speisekarte mit saisonalen Gerichten und regionalen Zutaten, lädt der gemütliche Biergarten zum Verweilen ein. Auch die historische Kegelbahn wurde wiederbelebt und steht nun für private Feiern und Veranstaltungen zur Verfügung.
Der Eröffnungstag am Donnerstag verlief laut Stürmer "super". Nach einem offiziellen Festakt mit Segnung durch den Pfarrer und Salutschüssen der Erlanger Schützengesellschaft, füllte sich das Lokal am Abend mit zahlreichen Gästen. "So haben wir uns die Eröffnung vorgestellt", freute sich Stürmer. Der OV-Vorsitzende Patrick Helmer freute sich, diesen historischen Ort in neuem Glanz erstrahlend zu sehen.
Prominente Unterstützung gab es unter anderem von Bayerns Innenminister Joachim Herrmann (CSU). Herrmann zeigte sich beeindruckt von der neuen Ausstattung und bescheinigte Küchenchef Heinl, "das seine am Erfolg beitragen" zu können. Mit der Wiedereröffnung des Altstädter Schießhauses kehrt ein Stück Erlanger Tradition zurück an den Ort seiner Entstehung.
Ansprechpartner/Bericht:
Patrick Helmer, Tel. 0156-78 24 77 00, eMail: patrick.helmer@csu-erlangen.de